Un’estrema selezione delle uve, una raccolta manuale attenta e scrupolosa effettuata con piccole cassette di legno per evitare il sovrappeso: questi sono i nostri valori che ci contraddistinguono.
Da subito abbiamo sposato la scelta di coltivare e produrre nel rispetto dell’ambiente e dal 2022 siamo azienda certificata biologica, sia in vigna che in cantina.
L’idea è quella di produrre grandi vini che siano espressione del territorio, nel pieno rispetto delle stagioni e dei ritmi dettati dalla natura.
“Per noi l’attenzione per la natura e la sostenibilità sono le parole chiave.”
Prodotti naturali, genuini, ottenuti limitando al massimo le aggiunte esogene e gli interventi tecnici esterni.
Tenuta Campo al Signore è un progetto innovativo attento alla storia del territorio che nasce nel 2010, quando Luca e Valentina, colti da un profondo desiderio di possedere un proprio spazio in campagna, decidono di acquistare la proprietà e di ristrutturarla con cura e dedizione, attenti a mantenere le caratteristiche del territorio, sia per il casale che per i vigneti.
La nostra
storia
“Un giorno, tornando da un viaggio di lavoro, sono passato per Bolgheri e me ne sono innamorato”.
Nasce da qui l’avventura nell’appassionante mondo del vino rosso di Bolgheri di Luca e Valentina.
Lui, consulente aziendale, lei, amministratrice di una società di produzione e organizzazione di eventi legati al mondo dell’arte.
“Non avevamo mai pensato alla campagna, ma poi abbiamo sentito il desiderio di avere un piccolo spazio tutto nostro, lontano dalla frenesia della città e dei ritmi quotidiani. Abbiamo pensato ad un progetto da costruire insieme, passo dopo passo. Da coltivare e veder crescere”
La filosofia
“Avere la fortuna di possedere una terra e non rovinarla è la più bella forma d’arte che si possa desiderare.”
Siamo una realtà giovane e dinamica, attenta alla sostenibilità: per noi la cura per il territorio che ci ospita è la cosa più importante. Non importano grandi azioni eroiche, ne bastano di piccole e semplici, che se moltiplicate per milioni, trasformerebbero il mondo, e noi abbiamo scelto di fare la nostra parte: sempre alla ricerca di metodi e soluzioni più “green” per la nostra tenuta, cerchiamo di rispettare la natura al massimo, attenti ad ogni singolo dettaglio.
Tenuta Campo al Signore è il nostro sogno, il nostro progetto di vita.
L’idea di unire alla tradizione l’innovazione di riuscire a mantenere le radici di questo territorio di “vino” apportando miglioramenti e nuove idee è la sfida di oggi e per il futuro.
E se l’innovazione è senza ombra di dubbio un tassello importante, la sostenibilità rappresenta un fattore irrinunciabile.
Ciao, io sono Aston
Aston è un esemplare di Lagotto Romagnolo, un cane molto dolce e giocherellone.
Con la sua vivacità trasmette allegria ed è sempre pronto ad accompagnarci, in ogni momento delle nostre attività in azienda. Una vera mascotte della tenuta.”
VALENTINA SICCA
"Non ho mai avuto nemmeno un giardino. E adesso, a Campo al Signore, scopro una smisurata bellezza nel dedicarmi ad una pianta, vederla crescere e donarmi i suoi frutti".
LUCA PARENTI
"Assecondati dal territorio sicuramente vocato, cerchiamo di far esprimere al meglio le caratteristich dei nostri vitigni.
Soprattutto le loro qualità che grazie alla passione, alla ricerca costante di una maggiore attenzione, riusciamo a dimostrare a pieno la volontà che sta alla base di questa avventura."
DARIO CECCATELLI
"Fra le vigne il concetto di tempo viene stravolto.
Occorrono pazienza, attenzione e rispetto per i ritmi della natura, già cosi perfetti".
ALESSIO BANDINELLI
"Campo al Sigmore è un progetto entusiasmante.
Ci troviamo in una denominazione nata recentemente, un territorio ricco di storia e nuovi stimoli. Lavoriamo con semplicità e rispetto per ottenere
grandi risultati"
ELENA NINCI
"Tenuta Campo al Signore è una realtà unica, che ti conquista grazie alla sua semplicità.
Un posto dove sentirsi a casa"
ANDREI ANDONII
"Stare a contatto con la terra ed i suoi frutti, soprattutto se in un terrori così, è per me motivo di grande orgoglio."
